『お菓子づくりにハマる』の巻。

皆様、いかがお過ごしでしょうか??


何だ、何だ?
夏がやって来たのかと思わせる暑さ。


いや~お外に出てアクティブな遊びをしたい気持ちを抑えお家ライフに勤しんでおりますよ。


さて、
本日のテーマはお菓子づくり。

お菓子づくりは昔から好きで、と言ってもそんな頻繁にやっていない訳ですが(笑)
料理するならお菓子作る方が好き!っていうレベルです。


三ヶ日でカラダとココロに優しい天然酵母パンやおやつを販売しているtetotetoさんに教えて頂いた
『全粒粉のクッキー』を作ってみましたー!


焼く前のクッキーたち。

自粛中のお菓子づくり

実はこのクッキーを作るのは自粛中三度目。


バターを使わないレシピなので、中々生地がまとまらず苦戦しましたが、三度目にしてようやく型が抜ける生地に成長。

隅っこにクシャクシャなのがありますが、手作りならではのご愛嬌でござりまする。


出来上がりはこちら!

全粒粉の手作りクッキー

うん、デリシャス♪


何事も回を重ね、自分のものに習得しないと上手くいかないもんですね。
学びの時間。